Ingredientes: Harina de maíz, harina de trigo sarraceno, Aroma de Trufa, Trufa de Verano (Tuber aestivum, Vittad) al 0.2%

Valor energético: 1469 Kj, 346 Kcal

Grasas: 1,25g

Grasas saturadas: 0,26g

Carbohidratos: 74,33g

Azúcar: 0,59g

Proteínas: 8,22g

Sal: 0,14g

Su preparación corre por cuenta de la tradición, va bien con queso parmesano, crema de leche, crema agría, salsa bechamel.