Cocina universal.


Salsa de Soya

 

Elaborada bajo técnicas de la más arraigada tradición japonesa. Viene en dos presentaciones: Dark u oscura y Lite o ligera, ambas bajo proceso de fermentación durante 6 meses, siendo la Dark más salada y espesa que la Lite.

 

Recomendación: Agregar solo al final de las preparaciones o una vez finalizadas.

 

Va bien con: Albahaca, res, brocoli, pollo, Cocina China, Coriander, pescado crudo, Ajo, Jengibre, miel, Cocina Japonesa, Cocina koreana, jugo de limón, langosta cruda, marinadas, mirrin, melaza.

 

Jay Lai Especias es vendedora de los Productos Teshima solo para la Región del Caribe:

Atlántico (Barranquilla)

Bolivar (Cartagena)

Cesar (Valledupar)

Cordoba (Montería)

La Guajira (Ríoacha)

Magdalena (Santa Marta)

San Andrés, Providencia y Catalina (San Andrés Islas). 

 

Ingredientes: Agua, Soya, Trigo (gluten), Sal, Azúcar, Conservante ( Sorbato de Potasio).

 

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Cocina vegana

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