Cocinas de este europeo, alemanas, escandinavas, encurtidos


Semillas de Eneldo

 

Las Semillas de Eneldo poseen un aroma muy parecido al de las Semillas de Alcaravea entre anís y cascaras de naranja más un sabor fresco, limpio, cálido con algo de perejil.

 

Se utilizan en la elaboración de pasteles, panes, sopas y guisos; las Semillas de Eneldo van bien con calabaza, cebollas, papas, vinagre, zapallo, platos de carne, conservas y esparcidas sobre platos horneados; aguantan las cocciones lentas y prolongadas.

 

Las Semillas de Eneldo no reemplazan al Eneldo como Hierba y viceversa, sus aromas y sabores son diferentes y culinariamente se usan indistintamente.

 

Pedido mínimo: $ 40.000 en el mismo o diferentes Productos.

 

 

De sabor cálido y sorprendente

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