Cocina universal.


Mostaza "Deux"

 

Las Semillas de Mostaza enteras no tienen aroma, solo cuando se muelen aparece un aroma terroso, agrio, fuerte y un sabor picante y ardiente; se utilizan ampliamente en diferentes partes del mundo.

 

Las Semillas de Mostaza oscura son más fuertes y picantes que las Semillas de Mostaza amarilla que son mas suaves.

 


Van bien con vegetales de raíz, papas, carne asada, calabaza, quesos fuertes, pollo, carnes frías, salchichas, miel, ajo, tomates, habichuelas.

 

En ciertas cocinas agregar las Semillas de Mostaza al aceite caliente, antes que el resto de los alimentos, es una practica común que aporta elementos novedosos en la preparación de los platos. Son de cocción corta.

 

Pedido mínimo: $ 40.000 en el mismo o diferentes Productos.

  

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