Cocinas mexicanas, tex - mex y latinas.


Chile Chipotle Jalapeño Rojo colombiano

 

Este Chile Chipotle Jalapeño Rojo colombiano Jalapeño se cosecha maduro y se deshidratada con humo producido por chips de madera de cedro y roble, su color es rojo café oscuro y su sabor, dulce, tánico y ahumado con notas a ciruela, higo y té; esta clasificado como medianamente picante, entre 2.000 - 5.000 unidades de calor en la Escala Scoville.

 

Se usa en la preparación de salsas rojas, Chili con carne, arroz con frijoles, pan de maíz y salsas Bbq; va bien con guacamole, tamales, chocolate, ajo, jugo de limón, mayonesa, aceite de oliva, cebollas, jugo de naranja, cerdo, arroces, azúcar, tomates y vinagre blanco.

 

Envíos a toda Colombia. 

  

De 2.000 a 5.000 unidades de calor en la Escala de Escoville.

$ 52.600,00

  • disponible
  • de 10 - 15 días1