Parrilla, Plancha, estofados, sarten, ahumada, horno, spit, brasear


Adobo para Carne de Cordero

 

La carne de Cordero es muy apreciada por su delicioso sabor y textura, se deja preparar de manera fácil, cómoda y versátil. 

 

Adobar es cuando se sazona en seco y Marinar es cuando al Adobo deshidratado se le añade un agente liquido y se bate hasta obtener una Mezcla de Especias húmeda que se frota en el alimento escogido y se deja marinar en la nevera al menos por 2 horas antes de la cocción, preferiblemente, realizar esta operación desde la noche anterior; para marinar el Adobo para carne de Cordero recomendamos: Vino tinto, vino blanco, yogurt, aceite de oliva y, algo de jugo de limón o naranja para agregar un toque ácido especial.

 

Nuestro Adobo para carne de Cordero esta elaborado a base de Curry y Cardamomo + Especias incluyendo algunas nacionales. Contiene Sal marina .

 

Parrilla especial.

$ 75.900,00

  • disponible
  • de 10 - 15 días1