Comparte esta Receta en:
Ingredientes Sugar Rey
- Sal Sugar Rey
- Pimienta Cayena
- Cinco Especias Chinas
Otros Ingredientes
- 1/4 de taza de miel
- 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodium
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 1 cucharadita de jugo de jengibre.
Paso a Paso
Trozar las alitas por el nudillo o codillo. Mezclar todos los ingredientes junto con las Cinco Especias Chinas y si se desea un sabor medianamente picante, agregar la Pimienta Cayena. En un recipiente colocar las alitas , cubrirlas totalmente con la mezcla y dejarlas marinar toda la noche, de ser posible, en el refrigerador.
Retirarlas y cocinarla como se desee: al horno, a la parrilla, al sartén, a la plancha … Deliciosas !! Dan para 4 personas.
Lo mismo que la receta de Cinco Especias Chinas anterior, Marida muy bien con Vino blanco seco Riesling o con un Vino Rose afrutado.